Nueve restaurantes participan en las sextas Jornadas Gastronómicas de la Uva y del Azafrán
Organizado por la concejalía de Turismo, nueve restaurantes participan en las sextas Jornadas Gastronómicas de la Uva y del Azafrán que se celebran en Novelda entre el 14 y el 24 de noviembre próximos.
El concejal del área, Francisco Sepulcre, ha explicado que “como novedad en esta edición, además de ampliarse el número de establecimientos participantes, las Jornadas se prolongan lo largo de dos semanas, de jueves a domingo, y no durante una semana como venía siendo habitual”.
El precio de los menús que ofrecerán los restaurantes que participan se ha fijado en 25 euros y Sepulcre ha indicado que “la uva y el azafrán, dos ingredientes tan típicamente noveldenses, cobrarán relevancia en los platos que presenten al público los cocineros”.
Los establecimientos que participarán son Pla Casa-Coca, Azafrán, Juan y Tere, Palacios, Nou Cucuch, La Villa, La Taverneta y bodega Heretat de Cesilia.
