Las Jornadas Gastronómicas que comienzan mañana en Novelda apuestan por la uva y el azafrán como ingredientes
Las Jornadas Gastronómicas que se celebran a partir de mañana jueves en Novelda, organizadas por la concejalía de Turismo, apuestan por la uva y el azafrán, tan característicos de esta población, en sus menús. Nueve restaurantes participan en la sexta edición de este encuentro gastronómico que se celebra de jueves a domingo de esta y la próxima semana.
El concejal Francisco Sepulcre ha indicado que “este año se ha ampliado el número de establecimientos que participan y hemos concentrado la oferta de lunes a domingo que son los días que tienen un mayor tirón para este tipo de actividades”.
Las jornadas comienzan en el restaurante Juan y Tere, continuarán el viernes en La Taverneta, el sábado es el turno de Pla Casa Coca y el domingo en La Villa. La semana que viene arrancará el jueves en el restaurante de la Bodega Heretat de Cesilia, el viernes lo hará en Palacios, el sábado en Azafrán y se clausuran el domingo, 24 de noviembre, en el Nou Cucuch.
El precio de los menús que ofrecerán los restaurantes que participan se ha fijado en 25 euros.
