El Consell elabora un código de buenas prácticas para mejorar la gestión de la cadena agroalimentaria y fomentar la cooperación empresarial

La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, ha asegurado que “el Código de Buenas Prácticas de Contratación y Comercialización mejorará la gestión de la cadena de valor agroalimentaria y fomentará la cooperación empresarial”.

Maritina Hernández ha realizado estas declaraciones tras mantener una reunión con representantes del sector agroalimentario valenciano y de las organizaciones de consumidores para presentarles el borrador de este nuevo documento.

La consellera ha destacado que el objetivo de este Código es recoger los principios sobre los que se deben basar las relaciones comerciales de productos agrarios y agroalimentarios entre el sector productor, comercializador y distribuidor de la Comunitat Valenciana, con la finalidad de contribuir a que la rentabilidad alcance a todos los eslabones de la cadena de valor, con especial atención a la producción primaria.

En este sentido, ha indicado que esta iniciativa es “un nuevo instrumento impulsado desde la Generalitat para promover las relaciones de mercados sencillas, claras y transparentes, así como un mejor funcionamiento de la cadena de valor”.

Maritina Hernández ha subrayado que desde su departamento se ha buscado el mayor consenso para que el Código atienda a los intereses del conjunto del sector, y por ello se han recabado las opiniones y sugerencias de todos los actores implicados, desde la producción, la industria, la comercialización o la distribución, hasta los propios consumidores.

Implantación del Código de Buenas Prácticas Comerciales

Cabe destacar que la inscripción a este Código de Buenas Prácticas Comerciales será voluntaria, aunque su adhesión implicará respetar los principios de este código y adoptar las recomendaciones de su protocolo de actuación.

Entre otras medidas, las entidades deberán formalizar sus contratos por escrito, o en su caso mediante medios electrónicos seguros, redactarlos de un modo claro y que recojan los precios, las cantidades, las calidades y los calendarios de recolección.

Asimismo, no se incluirá ninguna cláusula incomprensible o insólita y se promoverá la incorporación y utilización de medios telemáticos para establecer la contratación y las entregas.

Todas aquellas organizaciones representativas y entidades que se adhieran a este documento formarán una nueva asociación sin ánimo de lucro, que creará y gestionará un registro en el que constarán las empresas, productores y demás agentes de la cadena de valor agroalimentaria que acaten el Código.

Esta asociación también contará con una Comisión de Seguimiento, en la que estarán representados de modo proporcional la producción, la industria, la distribución y la Conselleria y que velará para asegurar el cumplimiento del Código en todos sus extremos, especialmente en lo relacionado con los contratos, la correcta formación del precio, los sistemas de promoción del consumo de alimentos y la utilización correcta de logotipos diferenciadores.

Incentivos de la Generalitat

Por su parte, la Generalitat pondrá en marcha medidas para promover la difusión del Código e incentivar la adhesión de empresas a través de medidas como la prioridad en la obtención de ayudas públicas, premios o distintivos de calidad; el uso de un logo distintivo de su adhesión al código que las identifique ante el consumidor; y su presencia en el listado de asociaciones y empresas inscritas, que se publicitará a través de la web de la Conselleria.