Ayer empezo el primer taller integrante del proyecto intergeneracional impulsado desde las concejalias de Mayores y de Juventud
El Proyecto Intergenarional promovido por las Concejalas Ana Torregrosa y Ana Rebelles, tiene como objetivo el intercambio de información y formación entre personas de distintas generaciones, superando así las barreras de las edades y creando redes sociales que permitan romper mitos como: la formación es para jóvenes, con mi edad ya no puedo hacer cosas nuevas, los mayores son antiguos, los jóvenes no respetan a los mayores, etc
TALLER DE COCINA
Este proyecto ha comenzado con un Taller de Cocina, impartido por la Presidenta de las Mujeres Mutxameleras, Pilar Blasco y con la ayuda de la Asociación de Mayores El Salvador, Andrés Aracil. Se impartirá durante los meses de abril, mayo y junio, de seis a ocho de la tarde en la Casa del Ravalet.
Fundamentalmente se va a enseñar a cocinar platos típicos de Mutxamel com el pa, oli i boix, faves bullidles, Ametles fregides, ensalada Mutxamelera, alioli, olleta borda, bullitori, arròs i conill, arròs amb verdures i bacallà, arròs amb bacallà i faves, coca bova, almendraos, torta d’ametla, tonya, bunyols d’arròs, serenaos, mantegadetes, rotllos de vi, rotllos d’anís,…
Se han montado dos grupos de quince personas, y hay lista de espera, Ana Rebelles y Ana Torregrosa, que junto a Pilar Blasco y Andrés Aracil hicieron la presentación del curso, mostraban su alegría por la gran acogida que había tenido.
Las edades de los participantes está entre los dieciocho años del más joven a los ochenta del más mayor, hay presencia de personas de distintas nacionalidades y sexos.
Una vez finalizado el Taller se realizará un Taller de Redes Sociales en las Nuevas Tecnologías, donde serán los jóvenes los que aporten sus conocimientos a los mayores.
