La Casa de la Dona organiza un taller de cocina creativa para hombres y mujeres
Los participantes han aprendido ha elaborar platos originales, divertidos y muy económicos
La Casa de la Dona ha clausurado un novedoso taller de cocina creativa dirigido a hombres y mujeres de la localidad. Cada martes, durante un mes, el alumnado de todas las edades y nacionalidades han aprendido a cocinar platos prácticos y originales, menús económicos y muy creativos para la época estival.
Entre los ingredientes empleados para la elaboración de los menús, se encuentran las frutas, las verduras o el aceite de oliva. Con todo ello han aprendido a cocinar crepes de morcilla y manzana, sorbete de ajo blanco con melón y virutas de jamón y una original tapa a base de cortezas y ensaladilla rusa, acompañada con alfalfa.
Ximo Mancebo, encargado del taller de cocina creativa, ha enseñado a sus alumnos a preparar platos poco calóricos y frescos, perfectos para el verano y para todos los que quieran cuidar su dieta sin renunciar al sabor.
Los alumnos han destacado lo importante que es la cocina y aprender a elaborar menús asequibles para toda la familia.
Durante el acto de clausura, los alumnos han estado acompañados por Carmela Lapeña, concejala de la Mujer y Políticas de Igualdad.
