Los vecinos de Llíria aprenden a cocinar menús para las fiestas navideñas
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13/12/2008
Hoy se ha celebrado la primera sesión del taller de cocina organizado por la concejalía de Comercio
El restaurador Juan Gorrea de “La Taula de Llíria” ha impartido esta mañana la primera sesión del taller de cocina para la Navidad que organiza la concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Llíria. Los asistentes han podido aprender a elaborar distintos platos para estas fiestas con ingredientes económicos y de temporada existentes en el Mercado Municipal y con productos reconocidos con la marca Aliments Tradicionals de Llíria.
El menú de hoy estaba compuesto por montadito de langostinos y patata, solomillo de cerdo con carabassa lliriana i rovellons, y flan de huevo y turrón de Jijona con salsa de chocolate caliente. El próximo sábado, partir de las 10 horas en el Mercado Municipal, se ofrecerá una nueva sesión con otro menú diferente.
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