Bonig felicita a los alumnos del Curso de Cocina
La alcaldesa de Vall d'Uixó, isabel Bonig, ha asistido a la clausura del Programa de Cualificación Profesional Inicial en la especialidad de cocina.
Bonig ha felicitado a los 11 alumnos de este curso, y ha subrayado que "tres de ellos han encontrado trabajo en restaurantes de nuestra localidad, y otros cinco van a continuar con sus estudios y ha han hecho la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio, lo cual es una muy buena noticia y demuestra que estos programas de cualificación profesional motivan a los alumnos y les ayudan a encontrar una salida laboral".
El citado programa ha sido subvencionado por la Consellería de Educación y promocionado por el Ayuntamiento de La Vall d’Uixó. El PQPI comenzó en el mes de Septiembre y terminó el 22 de Junio del presente año utilizándose para su desarrollo las instalaciones del Centro Social del Grupo La Unión-Colonia Segarra. Durante el curso los alumnos y alumnas han recibido formación específica del área de Cocina, módulos de carácter general, Orientación laboral y 150 horas de prácticas en Centros de trabajo. Para el desarrollo de las prácticas contamos con la colaboración de los siguientes restaurantes de la localidad: Restaurante La Gruta, Restaurante El Guano, Café Gaudí, Restaurante La Cova, La Cuina de Xari, Casa Pradas, Alejandro Mestre Cuiner, Restaurante El Pecat y la Clínica AFANIAD, que ofrecieron a los alumnos y alumnas la posibilidad de poner en práctica los conocimientos adquiridos durante la formación y un primer contacto con el mundo laboral.
La formación recibida durante el curso permitirá a los alumnos, por una parte, obtener una titulación de cualificación profesional que le permita maximizar sus posibilidades de ingreso al mundo laboral y; por otra, continuar su formación en Ciclos Formativos de Grado Medio. Aparte de esto, se les entregan también conocimientos que atienden a una concepción educativa más global, trabajando áreas como las habilidades sociales, Formación y Orientación Laboral, sensibilización medioambiental y actividades complementarias adaptadas a sus intereses.
