El alcalde de la Vall d’Uixó visita el huerto ecológico del taller de empleo Ecovall
Óscar Clavell ha explicado que gracias a este proyecto los escolares de la ciudad aprenden de dónde vienen las verduras
El alcalde de la Vall d’Uixó, Óscar Clavell, ha visitado esta mañana el huerto ecológico que han llevado a cabo los alumnos del módulo de agricultura ecológica del taller de empleo Ecovall. “Estamos dando a conocer a los escolares de la Vall d’Uixó el huerto ecológico que están realizando los alumnos del taller de empleo”, ha explicado el alcalde.El programa de educación ambiental ‘Un dia en l’hort ecològic’ está dirigido a los alumnos de segundo ciclo de infantil y primer ciclo de primaria. Esta mañana han sido los escolares del colegio Nuestra Señora de la Asunción los que han disfrutado de la actividad en el mismo huerto ecológico.
Óscar Clavell ha apuntado que “los niños desconocen de donde vienen las verduras y las frutas que compramos en los supermercados. De esta forma, jugando y divirtiéndose los niños aprenden”. Por ello, desde el Ayuntamiento de la Vall d’Uixó se ha llevado a cabo este programa de educación ambiental para dar a conocer diferentes aspectos de la agricultura ecológica a la comunidad escolar. “No solo es importante que los niños aprendan de donde vienen las frutas y las verduras, sino que aprendan a alimentarse sano”, ha continuado.
En este sentido, el alcalde de la Vall d’Uixó ha destacado el éxito de la reunión que mantuvo la edila de Educación, Olga Salvador, con las AMPAS de la Vall d’Uixó para dar a conocer las distintas actividades. Por ello, “quiero agradecer a los directores de los colegios que se hayan volcado en esta iniciativa y, además, invito a todos los centros a que se adhieran a las actividades que preparamos desde el Ayuntamiento”, ha continuado Clavell.
Este proyecto, que se incluye dentro del programa de actividades extraescolares que organiza la concejalía de Educación conjuntamente con el resto de áreas municipales, tiene como objetivos dar a conocer la agricultura ecológica y su beneficio para el medio ambiente y las personas; valorar la importancia del consumo de alimentos frescos y saludables; concienciar la importancia del cuidado del medio ambiente para la salud de las personas; y conocer un entorno cercano donde desarrollar actividades relacionadas con el medio ambiente.
Este proyecto de educación ambiental consta de dos partes. Una de ellas, en el aula, con material didáctico y otra en el mismo huerto ecológico en la que los escolares aprenden a sembrar y cambiar plantas; cuidado del huerto; y un taller de plantas aromáticas.
El taller de empleo Ecovall finalizará el próximo mes de diciembre y consta de tres módulos: turismo; páginas web y agricultura ecológica. Entre alumnos, equipo directivo y docente son 36 las personas que durante un año han recibido empleo y formación.
