20 personas participaron en el seminario “Prepara tu gin tonic favorito”
El pasado viernes 2 de diciembre en l’Auditori de la Mediterrània se celebró el Seminario “Prepara tu Gin Tonic Favorito” que tuvo una gran aceptación con 20 alumnos en su primera edición. Este curso impartido por Luis Pérez y Javier Velasco está incluido dentro del ciclo “Arte de catar y sentir” organizado por la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de La Nucía.
En el seminario “Prepara tu Gin Tonic Favorito” de un día se dieron unas pequeñas nociones teóricas e históricas sobre el origen de la ginebra y la tónica. Después se pasó a realizar diferentes tipos de Gin Tonic, utilizando tanto diferentes ginebras como tónicas, así como variados twisters: lima, limón, romero, regaliz o vainilla.
Próximos seminarios
Los próximos seminarios serán la noche de “Jazz y Vino” el viernes 15 de diciembre de 20 a 22 horas. Seminario “Quesos y vinos, maridaje perfecto” será los lunes y jueves del 23 de enero al 9 de febrero de 20 a 22 horas. Las plazas son limitadas y el precio es de 20 euros. En este curso habrá teoría y cata de maridajes clásicos y novedosos entre vinos y quesos s europeos de Francia, Italia y España.
El último curso también será una novedad un monográfico de dos días sobre Francia y sus vinos y se desarrollará el 6 y 9 de febrero de 20 a 22 horas. Las plazas son limitadas y el precio es de 20 euros.
Cena Maridaje
Para finalizar este ciclo de 7 cursos como punto final se ha organizado una Cena Maridaje el viernes 24 de febrero de 2012 a las 21 horas. El precio será de 35 euros y el número de plazas 50.
Todos los seminarios serán impartidos por el sumiller Javier Velasco, que viene impartiendo cursos de cata desde 2003 en colaboración con la concejalía de Cultura de La Nucía. Seminarios por los que han pasado más de 1.000 alumnos personas durante estos 8 años.
