Cultura oferta 8 cursos de “el arte de catar y sentir”
La concejalía de Cultura de La Nucía oferta ocho cursos y seminarios dentro del dentro del ciclo “El arte de catar y sentir” para este curso 2011-2012. Habrá cursos de iniciación a la cata de vinos, específicos, de maridaje y nuevos como el seminario de Gin Tonics, noche de Jazz y Vino y la cena maridaje. Talleres formativos impartidos pro el experto sumiller nuciero Javier Velasco que se desarrollarán en la Cafetería- Hall de l’Auditori de La Nucía. Las inscripciones para los cursos se realiza en l’Auditori de la Mediterrània (96689 75 70).
El Curso de iniciación a la cata de vinos se desarrollará del 25 de octubre al 11 de noviembre. El horario será los lunes y jueves de 20 a 22 horas. El precio es de 30 euros y las plazas están limitadas para que sea lo más práctico e interactivo posible. En este seminario se ha impartido teoría y cata de diferentes elaboraciones: vinos blancos, tintos, espumosos y dulces.
El Seminario “Grandes Vinos de Ribera del Duero” se impartirá el lunes 21 y jueves 24 de noviembre de 20 a 22 horas. Las plazas están limitadas y el precio será de 20 euros.
El Seminario de cervezas del mundo se desarrollará en dos jornadas lunes 28 y jueves 1 de diciembre de 20 a 22 horas. Las plazas son limitadas y el precio es de 20 euros. En el seminario se catarán y estudiarán cervezas de países muy variados: España, Bélgica, Alemania, Holanda, República Checa, Argentina, Australia….
Una de las novedades de este curso será el Seminario “Prepara tu Gin Tonic Favorito” que se desarrollará en una única jornada el viernes 2 de diciembre de 20 a 22 horas y tendrá un precio de 20 €. La otra será la noche de “Jazz y Vino” el viernes 15 de diciembre de 20 a 22 horas.
Seminario “Quesos y vinos, maridaje perfecto” será los lunes y jueves del 23 de enero al 9 de febrero de 20 a 22 horas. Las plazas son limitadas y el precio es de 20 euros. En este curso habrá teoría y cata de maridajes clásicos y novedosos entre vinos y quesos s europeos de Francia, Italia y España.
El último curso también será una novedad un monográfico de dos días sobre Francia y sus vinos y se desarrollará el 6 y 9 de febrero de 20 a 22 horas. Las plazas son limitadas y el precio es de 20 euros.
Cena Maridaje
Para finalizar este ciclo de 7 cursos como punto final se ha organizado una Cena Maridaje el viernes 24 de febrero de 2012 a las 21 horas. El precio será de 35 euros y el número de plazas 50.
Todos los seminarios serán impartidos por el sumiller Javier Velasco, que viene impartiendo cursos de cata desde 2003 en colaboración con la concejalía de Cultura de La Nucía. Seminarios por los que han pasado más de 1.000 alumnos personas durante estos 8 años.
“Los cursos de cata de vinos han tenido un gran éxito en sus 8 años de trayectoria, por ello desde la Concejalía de Cultura consideramos muy interesante continuar estos cursos y dar un paso más ampliando horizontes de catas nuevos seminarios. Estos ocho cursos son posibles gracias a la iniciativa y predisposición de Javier Velasco, experto sumiller de La Nucía. Animamos a los asiduos y a los indecisos a que se adentren en este apasionante mundo del “Arte de catar y sentir” afirma Pedro Lloret, concejal de Cultura del Ayuntamiento de La Nucía.
