Justicia y Bienestar Social pone en marcha un plan de recomendaciones en las residencias de dependientes para hacer frente a la ola de frío
El plan contempla medidas nutricionales específicas
Con el frío se agravan las infecciones respiratorias y las insuficiencias cardiacas de las personas mayores
Los centros deberán informarse de las previsiones meteorológicas y atender a las recomendaciones de protección civil
El secretario autonómico de Autonomía Personal y Dependencia, Joaquín Martínez, ha anunciado que la Conselleria “ha puesto en marcha un plan de recomendaciones para hacer frente a las bajas temperaturas anunciadas para los próximos días, dirigido a los centros sociosanitarios de personas dependientes de la Generalitat de las tres provincias de la Comunitat Valenciana”.
“Nuestro objetivo –ha señalado Martínez- es que todas las personas ingresadas en nuestros centros reciban la mejor atención residencial, con el nivel de seguridad y confort adecuados a sus necesidades. Ellos son el centro de nuestra actividad y trabajamos a diario por ofrecerles la mejor asistencia”.
Los especialistas señalan que los problemas principales que el frío intenso de los meses de invierno puede originar en las personas mayores son las infecciones respiratorias y las insuficiencias cardiacas. Los procesos gripales o catarrales que en su origen son leves, pueden complicarse porque la capacidad funcional respiratoria y cardiaca de las personas mayores es reducida. La capacidad de termorregulación y la respuesta al frío es más lenta, por lo que las hace más susceptibles a sus efectos.
Entre las recomendaciones puestas en marcha por la Conselleria destacan:
• Evitar actividades de los residentes al aire libre y anular salidas programadas (salvo urgencias, traslados hospitalarios, etc…).
• Mantener la calefacción en las temperaturas adecuadas y constantes en todas las dependencias de uso de los residentes.
• Medidas nutricionales específicas:
1. Elegir primeros platos a base de caldos, purés, sopas, potajes…
2. Elegir guarniciones calientes para acompañar segundos platos
3. Sustituir las verduras crudas, en forma de ensaladas, gazpachos, sopas frías, zumos…por verduras cocinadas en forma de hervidos, purés, caldos…
4. Sustituir las frutas acuosas por aquellas más carnosas como plátano, albaricoque, higos u ofrecerlas asadas.
5. Alternar el agua de bebida con infusiones o bebidas calientes.
6. Ofrecer un vaso de vino en las principales comidas (almuerzo y cena) si no existe contraindicación médica.
El secretario autonómico ha señalado que los centros “deberán recabar información de las condiciones meteorológicas previstas y atender a las recomendaciones de protección civil”.
Por otro lado, los centros deberán notificar las incidencias que pudieran producirse a la Dirección Territorial de Justicia y Bienestar Social de la provincia en la que se ubique el centro, y a la Secretaría Autonómica de Autonomía Personal y Dependencia.
