El alcalde de Gandia apoya el concurso popular de cocina "El Rebost de la Dipu"
El alcalde de Gandia, Arturo Torró, y la concejal de Igualtat, Emi Climent, acudieron ayer al acto de entrega de premios del 5º Concurso popular de cocina "El Rebost de la Dipu", celebrado en Miramar, en el que han participado 35 mujeres de la comarca de La Safor-Valldigna, y que contó con la presencia del presidente de la Diputación, Alfonso Rus, y la diputada de Benestar Social, Amparo Mora. Las participantes, entre las que se encontraban dos vecinas de Gandia (Isabel Miñana y Maribel Codina) tenían que elaborar platos con la almendra como ingrediente principal.
El premio fue para Teresa Escrivà, vecina de Oliva, que elaboró Rocas de Almendra. El alcalde de Gandia no quiso perderse este multitudinario acto, al que acudieron 1.000 personas, para mostrar su apoyo a esta iniciativa de la Diputación con la que se pretende recuperar las recetas tradicionales con ingredientes autóctonos como la naranja, el tomate, la calabaza y la manzana.
