Las empresas acuícolas de la Comunitat Valenciana comercializan pescado y moluscos por un valor superior a los 52 millones de euros
La Comunitat es la primera región productora a nivel nacional de dorada, corvina y anguila
La producción total de las piscifactorías ubicadas en nuestro territorio fue de más de 11.200 toneladas, un 20% más que el ejercicio anterior
Las empresas acuícolas de la Comunitat Valenciana comercializan pescado y moluscos por un valor superior a los 52 millones de euros en 2011, lo que supone un incremento del 36% respecto al ejercicio anterior.
Asimismo, la producción total de las piscifactorías ubicadas en nuestro territorio fue de más de 11.200 toneladas (Tm) de pescado criado en piscifactoría, un 20% más que el año anterior.
Cabe destacar que la Comunitat es la primera productora a nivel nacional de dorada, corvina y anguila. En concreto, las empresas acuícolas valencianas produjeron 6.851 toneladas (Tm) de dorada, que representa alrededor del 40% de la producción española, 1.359 Tm de corvina, que equivale a más del 50% de la producción total nacional, y 438 Tm de anguilas, alrededor del 98% de la producción de España.
Nuestro territorio también es la cuarta autonomía en producción de lubina, con una cantidad aproximada de 2.200 Tm, lo que equivale a cerca del 20% del total nacional. Además, también produce mejillón, ostra y zamburiña, aunque en cantidades menores.
Por provincias, Alicante cuenta con 16 instalaciones de acuicultura, cuya producción en 2011 fue de 7.866,77 Tm y un valor de venta de 38,52 millones de euros; Valencia con 29 piscifactorias, tuvo una producción de 1.117,92 Tm y un valor de venta de 6,16 millones de euros; y Castellón, que tiene 4 establecimientos acuícolas produjo 2.215,72 Tm con un valor económico de 7,36 millones de euros.
Ayudas a la acuicultura
La Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua potencia la acuicultura a través de los programas de los Fondos Europeos de la Pesca. A este respecto, la Generalitat ha aprobado desde 2008 un total de 13 expedientes de ayuda a la acuicultura que han beneficiado a 10 empresas, con más de 1,2 millones de euros.
El apoyo de la Generalitat a la actividad acuícola marina, que se enmarca en el Plan Director de Pesca 2008-2013, contribuye a crear nuevas oportunidades económicas en el litoral de la Comunitat Valenciana, generar empleo y emplear de un modo más eficaz los recursos locales.
La acuicultura es la alternativa a la pesca extractiva y abarca una amplia gama de especies, sistemas y prácticas. En los últimos años se ha producido una fuerte demanda de pescado fresco con un precio asequible al consumidor y unas garantías de calidad específicas.
Actualmente más del 35 % del consumo de pescado mundial procede de la acuicultura y la estimación para el futuro es de crecimiento progresivo, dada la sobreexplotación de los recursos naturales y la necesidad de preservar los fondos marinos.
