Los pacientes del Hospital General Universitario de Elche dispondrán de menús navideños especiales
Los pacientes podrán degustar 4 menús diferentes en los que no faltarán los productos típicos
El Hospital General Universitario de Elche proporcionará, como viene siendo habitual cada año, menús especiales de Navidad para los pacientes ingresados en estas fechas en el centro hospitalario.
Así, con el objetivo de hacer más agradable la estancia y amenizar el ingreso, los usuarios podrán degustar 4 menús diferentes, más la merienda de Reyes, en los que no faltarán productos típicos navideños, siempre que su dieta así lo permita.
Nochebuena y Navidad
Este año los pacientes que pasarán la Nochebuena en el Hospital y cuya patología lo permita, degustarán una cena especial compuesta por crema de mejillones al azafrán, como plato principal carrillera al vino tinto con pasas y guarnición patatas parisinas, tarta de tres chocolates de postre y los dulces típicos navideños.
El día de Navidad, los pacientes degustarán un tradicional consomé con pelotas, cocido completo navideño y de postre piña natural.
Nochevieja y Año Nuevo
En Nochevieja los pacientes disfrutarán de crema de espárragos y suprema de perca al cava con almejas acompañada de calabacín al horno, y profiteroles de chocolate de postre. Al llegar las 0:00 horas, para celebrar la entrada del año nuevo tendrán uvas de la suerte, además de dulces navideños.
El día 1 la comida consistirá en ensalada navideña con granada y frutos secos, de plato principal el tradicional plato ilicitano arroz con costra y de postre copa de chocolate y nata.
El día de Reyes también contará con una merienda especial compuesta por chocolate y el tradicional roscón de Reyes.
