El Ayuntamiento entrega las licencias de apertura a cinco restaurantes del Campo de Elche que llevaban entre 8 y 27 años esperándolas
La Alcaldesa, Mercedes Alonso, junto al Teniente Alcalde de Empresa y Empleo, Luis Ángel Mateo, ha entregado esta mañana en el Salón de Plenos del Ayuntamiento las licencias de apertura a cinco restaurantes del Campo de Elche, como son El Nugolat, la Masía de Chencho, Casa Simón, el Restaurante Montesol, y el Estanquet.
Estos restaurantes llevaban años esperando estas licencias, en concreto, el Nugolat y Casa Simón la solicitaron en 2005, por lo que llevaban 8 años esperando la licencia, el Restaurante Montesol la solicitó en 2002, hace 11 años, El Estanquet la pidió en 1991, hace 22 años, y la Masía de Chencho llevaba esperando la licencia desde 1986, hace 27 años.
La Alcaldesa ha hecho referencia a que la entrega de estas licencias era una reivindicación histórica del Campo de Elche, y ha señalado que al principio de esta legislatura ya se mantuvieron reuniones con los representantes de los restaurantes del campo, que llevaban años sin respuestas sobre sus licencias de actividad.
Mercedes Alonso ha destacado que “cuando tomamos posesión encontramos cerca de 11.000 licencias paralizadas de diferentes negocios de las que no se habían iniciado los trámites”, y ha añadido que “ya se han dado más de 2.500 y eso demuestra que era posible tramitarlas”.
La Alcaldesa ha asegurado que “hoy hemos dado cinco licencias a restaurantes del campo de Elche muy conocidos por los ilicitanos, ajustándonos a la legalidad y a la seguridad, con los informes favorables de los técnicos, y con ello, estamos demostrando que se puede hacer, porque cuando llegamos estaban en un momento de ambigüedad y dejadez que, como mínimo, llamaba la atención”.
Mercedes Alonso ha dado la enhorabuena a los representantes de los restaurantes que han recogido esa licencia y ha explicado que “esto es lo primero que se tenía que haber hecho”, por lo que ha dado las gracias “por el trabajo y la dedicación que estáis realizando los restaurantes en la ciudad durante tantos años, que es en definitiva, crear empleo, riqueza, y reactivar la actividad económica de nuestra ciudad”.
La Alcaldesa ha querido añadir que “la apuesta de este equipo de Gobierno desde luego por el campo de Elche es fundamental y clara en cuento a la restauración porque es un sector importante para el turismo, pero también para el sector estratégico de la ciudad de Elche como es la agricultura con esos productos magníficos de nuestro campo”.
Mercedes Alonso ha reseñado que “vamos a seguir trabajando junto a todos vosotros y en nombre de la ciudad de Elche, gracias por el trabajo que hacéis día a día y por promocionar lo nuestro, nuestro campo de Elche.”
