La UMH celebra su XV aniversario con un acto en el que se investirán como Doctores Honoris Causa a Paco Torreblanca y Quique Dacosta
La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche celebrará su XV aniversario mañana jueves, 27 de junio, a las 12:00 horas, en el Salón de Actos del edificio Rectorado y Consejo Social de Elche. En el mismo acto, se investirán como Doctores Honoris Causa por Bellas Artes a Paco Torreblanca y Quique Dacosta y se entregarán los Premios a los Profesores Destacados a 27 docentes y los Premios Extraordinarios de Titulación a 45 estudiantes.
El acto estará presidido por el rector de la UMH, Jesús Pastor Ciurana, el presidente del Consejo Social, Francisco Borja Miralles, el director general de Universidad, Estudios Superiores y Ciencia, José Miguel Saval Pérez, la vicerrectora de Recursos Humanos, Eva Aliaga Agulló, y la secretaria general, Mercedes Sánchez Castillo.
En la ceremonia, el catedrático de Historia del Arte de la UMH, Kosme de Barañano, será el padrino de Quique Dacosta, mientras que el profesor del Área de Estética y Teoría de las Artes José Manuel Álvarez Enjuto será el de Paco Torreblanca.
Quique Dacosta ha recibido tres estrellas Michelín durante su trayectoria profesional y, actualmente, es el propietario de Quique Dacosta Restaurante en Denia. Es reconocido en todo el mundo por su expresión más artística de la cocina ya que pone imagen a la calidad y a la excelencia, a la innovación y a la tradición de la Comunidad Valenciana desde la cultura y la vanguardia.
Por su parte, Paco Torreblanca es propietario de la Pastelería Totel en Elda y de las pastelerías Torreblanca. Es embajador de la firma de chocolates Barry Callebaut y director de la escuela europea de pastelería y gastronomía. En 1990 recibió el premio al mejor maestro artesano pastelero de Europa y en 2006 la Academia Española de Gastronomía le entregó el premio especial de Gastronomía
