El Ajuntament de Dénia creará una Oficina de Innovación y Creatividad para el desarrollo y gestión del proyecto de Ciudad Creativa de la Unesco

El Ajuntament de Dénia, como responsable de la gestión, implementación y desarrollo del proyecto Denia & Marina Alta Tasting Life, creará la Oficina Municipal de Innovación y Creatividad para llevar a cabo los compromisos adquiridos por Dénia como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO. Así lo ha anunciado el alcalde, Vicent Grimalt, en la reunión del consejo asesor y equipo redactor de la candidatura que ha tenido lugar este mediodía en la Sala de Plenos del Consistorio dianense.

Esta oficina municipal, que el ayuntamiento dotará con los recursos humanos y técnicos necesarios, diseñará el plan de acción a presentar cada cuatro años por Dénia ante la UNESCO, desarrollará la marca ‘Dénia, Ciudad Creativa de la Gastronomía’, potenciará la cooperación internacional y la realización de proyectos etnogastronómicos en el ámbito de la Red de Ciudades Creativas, se encargará de la búsqueda de financiación en el ámbito de la Unión Europea y establecerá redes europeas y transnacionales para el fomento del turismo, la gastronomía y la cultura de Dénia y la Marina Alta, entre otras funciones.

Grimalt, asimismo, ha apostado por encontrar fórmulas de cooperación público-privada que garanticen la viabilidad financiera del proyecto, tanto en el plano local como internacional, proponiendo la creación de una fundación con participación del sector empresarial y agentes económicos y sociales, entre otros. El alcalde considera que se trata de una oportunidad de potenciar las relaciones entre la Administración local y los agentes económicos de la comarca.

En el pleno ordinario de diciembre, que se celebrará el día 22, se aprobará la creación de la Oficina de Innovación y Creatividad y se iniciarán los trámites de creación de la fundación público-privada para el desarrollo del proyecto Ciudad Creativa de la UNESCO.