El Consell promociona los productos de calidad de la Comunitat Valenciana en Bruselas
Cata de miel organizada en la Delegación de la Comunitat en la capital comunitaria
La jornada ha tenido como objetivo promocionar en el mercado del Benelux los productos de calidad de estas dos regiones, así como presentar los principales desafíos de la industria apicultora en Europa y discutir las perspectivas de futuro de los productores de miel junto con miembros del Parlamento Europeo, funcionarios de las instituciones europeas y expertos regionales.
Según ha destacado el director general de la Delegación de la Comunitat Valenciana en Bruselas, Juan Manuel Revuelta, esta acción se enmarca dentro de la estrategia del Consell de promoción de la gastronomía y de los productos tradicionales de la Comunitat para suscitar el interés de clientes potenciales en el mercado del Benelux.
Asimismo, ha recordado que desde la oficina del Consell en Bruselas, y a través de la FCVRE se realizan todos los años diferente acciones de promoción de productos típicos de la Comunitat como vino de las diferentes denominaciones de origen, aceite de oliva o naranjas, entre muchos otros, con el objetivo de dar a conocer en Europa los productos de nuestra tierra.
Además, ha añadido, este tipo de iniciativas sirven para fomentar la cooperación interregional con regiones como Észak-Alföld, que participa junto con la Comunitat Valenciana en diferente proyectos europeos.
En la jornada han participaron el eurodiputado húngaro, Antonio de Blasio, el jefe de unidad de Productos Animales de la Comisión Europea, Juan Luís Fernández Martín. Asimismo, al encuentro acudieron miembros del Parlamento Europeo, funcionarios de la Comisión Europea, distribuidores y representantes de diferentes regiones de toda Europa
Tipos de miel
Son dos las principales mieles que se producen en la Comunitat Valenciana; la miel de romero y la de azahar. La miel de romero es característica de las zonas interior. Las zonas productoras por excelencia son Ayora-Cofrentes, la Canal de Navarrés y La Plana de Utiel-Requena. Se produce en invierno y a principios de primavera. Su color es blanco, de textura fina y muy aromática.
Por su parte, la miel de azahar es genuina de la Comunitat, debido a sus extensos cultivos de cítricos (más de 175.000 hectáreas) y se ubica especialmente en la franja litoral comprendida entre Dénia y Castellón. Es de color claro, amarillenta al cristalizar y muy aromática, y se produce en primavera.
Producción
En la Comunitat Valenciana existen cerca de 400.000 colmenas, lo que representa el 17 por ciento del número de colmenas total de España. Por número de colmenas, la Comunitat es la segunda Comunidad Autónoma en importancia, tras Andalucía, que cuenta con más 500.000 colmenas.
La producción de miel en la Comunitat ascendió a 6.811 toneladas en el año 2007, lo que supone el 22,2% de la producción de miel de España. Por su parte, la producción de cera en la Comunitat Valenciana ascendió a 264 toneladas en el año 2007, lo que se traduce en un 17,3% de la producción de cera de España.
Por provincias, la producción de miel ascendió a 3.874 toneladas en Valencia, 1.598 toneladas en Castellón y 1.339 toneladas en Alicante.
El valor de la producción de miel ascendió a 13,75 millones de euros y el valor de la producción de cera ascendió a 1,17 millones de euros en la Comunitat Valenciana en el año 2007.
En el contexto europeo, España es uno de los principales productores de miel, siendo propietario, además, de la principal cabaña apícola de la UE, lo que implica un gran potencial económico. También nos situamos a la cabeza en cuanto a productores de polen y cera.
