El Consell promociona el consumo de pescado fresco entre los valencianos
Esta iniciativa consiste en desarrollar medidas de apoyo institucional al sector pesquero de los municipios con litoral
Esta iniciativa de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación se encuentra dentro del Plan Director de Pesca, y consiste en desarrollar medidas de apoyo institucional al sector pesquero de los municipios con litoral, en colaboración con los ayuntamientos, para desarrollar actuaciones de promoción de productos de alto nivel de calidad y cuyo consumo produce un efecto positivo sobre la salud de la población.
Además, de esta manera, el Consell apuesta por la dieta mediterránea y subraya la importancia de promocionar el pescado fresco de la Comunitat como uno de los alimentos básicos en el fomento de hábitos saludables y alimentación sana.
En concreto, los acuerdos firmados corresponden a los ayuntamientos y cofradías de pescadores de Benicarló, Vinaròs, Calp, Gandia, Guardamar del Segura y Santa Pola. La financiación de cada acto promocional corresponde a cargo de la Conselleria de Agricultura y del ayuntamiento a partes iguales, con una subvención por cada institución de 10.000 euros.
Así, está previsto que la Conselleria ceda la marca “Peixcològic, la mar de natural” y cada consistorio organice ferias, jornadas gastronómicas y otros eventos para la promoción de los productos pesqueros frescos del litoral.
De igual modo, realizará campañas de promoción y orientación en medios de comunicación locales para incentivar el consumo de este tipo de pescado, incidiendo en sus efectos beneficiosos para la salud.
Peixcològic, la mar de natural
“Peixcològic, la mar de natural” constituye uno de los siete ejes de actuación que establece el Plan Director de Pesca 2007-2013, y tiene como objetivo reconocer y difundir el valor añadido de un producto fundamental en la cultura y en la alimentación de la Comunitat Valenciana.
El Plan Director de Pesca 2007-2013 tiene como objetivo incrementar la competitividad, modernización, promoción, producción e investigación en el sector pesquero y forma parte de las medidas que ha adoptado el Consell para la dinamización de la economía.
