La cocina, protagonista del mes de noviembre en AlumniSAUJI
El Programa AlumniSAUJI oferta durante el mes de noviembre dos talleres relacionados con la cocina. El primero de ellos, programado para el 21 de noviembre, será un taller de nutrición infantil para niños y padres, mientras que los días 26 y 26 se realizará, en colaboración con la Pastelería Benages, un taller de pastelería navideña. Las inscripciones a ambos talleres está abierta para los miembros de AlumniSAUJI Premium, a pesar de que si quedan plazas vacantes se abrirán también al resto de la comunidad universitaria.
El 21 de noviembre tendrá lugar el taller «Aprende a comer! Nutrición para niños y padres» dónde, de la mano de cocineros especializados los más pequeños recibirán unas nociones básicas de cómo se tiene que comer y cómo hacerlo de una manera más divertida y saludable. Los niños y niñas participantes tendrán la oportunidad de hacer una degustación y probar alimentos que normalmente no se atreven a comer. Los padres y las madres estarán en todo momento con ellos para poder ver los resultados y disfrutar de la experiencia o podrán resolver sus dudas con los nutricionistas y gastrónomos sobre cómo organizar la alimentación diaria de los niños y niñas o cémo preparar los platos, hacerlos más ligeros y nutricionalmente más sanos.
Por otro lado, el 26 y 27 de noviembre (jueves y viernes) el programa AlumniSAUJI da la oportunidad de conocer a través de Pastelería Benages las recetas más típicas de Navidad como las figuritas de mazapán, crestes de rovell, pastissos de cabello o moniato o los troncos de Navidad.
El Programa AlumniSAUJI es un proyecto creado por la Universitat Jaume I (UJI) y la Sociedad de Amigos y Antiguos Alumnos de la Universitat Jaume I (SAUJI) para fortalecer las relaciones entre el exalumnado, la sociedad y la Universidad, un espacio de encuentro entre los más de 40.000 alumnos que han pasado por la UJI y todas aquellas personas sin estudios universitarios o que son exalumnas de otras universidades pero que quieren mantener una relación de proximidad.
