El Ayuntamiento presentará en Fitur el ‘Dulce típico de las fiestas de la Magdalena’

El Alcalde de Castellón, Alberto Fabra, ha anunciado hoy en la elección del ‘Dulce típico de las fiestas de la Magdalena’ organizada por el Gremi Forners de Castelló en la que han participado diversas entidades de la ciudad que este postre “va a estar presente en todos los eventos de promoción de la ciudad así como en la presencia de nuestra capital fuera de nuestras fronteras y, de hecho, la primera acción promocional la haremos la semana que viene, llevando este dulce hasta Madrid, donde lo presentaremos como una de las novedades de la ciudad en la feria Fitur”. Así lo ha confirmado el primer edil, quien ha agradecido al Gremi de Forners de Castelló el esfuerzo y voluntad de aportar nuevas ideas y nuevas propuestas a la ciudad como es el ejemplo de este concurso para elegir el ‘Dulce de la Magdalena’.

El primer edil ha destacado que para los castellonenses las fiestas de la Magdalena son, con toda seguridad, el momento más importante del año. “Las fiestas son nuestra tarjeta de visita ante muchos ciudadanos de la provincia y de toda España, incluso del extranjero”, ha manifestado Alberto Fabra, quien ha afirmado que la voluntad del Ayuntamiento de Castellón ha sido siempre potenciar al máximo las fiestas de la Magdalena. “De hecho, en estos momentos estamos pujando duramente por conseguir la referencia internacional de estas fiestas. Pero mientras tanto, cualquier iniciativa es importante y aporta ventajas y virtudes a nuestras fiestas, por lo que unir la magnificencia de las fiestas con la labor constante de nuestros empresarios, en este caso de los panaderos, puede significar dar un nuevo aliciente a las fiestas”, ha continuado. El ‘Dulce de la Magdalena quiere ser un referente en la ciudad, dando sabor y endulzando estas fiestas para propios y visitantes, por lo que el Ayuntamiento de Castellón, por tanto, ha querido respaldar también esta iniciativa de elección del mejor dulce de nuestras mejores fiestas.

Ha este concurso donde se ha elegido el ‘Dulce de la Magdalena’ se han presentado más de 30 concursantes y, entre los miembros del jurado destaca Luis Arrufat, segundo de pastelería de El Bulli.

Hay que recordar también que el Ayuntamiento de Castellón colabora cada año con los panaderos en las iniciativas que impulsan como la campaña desayuno saludable, que transmite a los escolares la importancia de llevar a cabo una alimentación equilibrada y sana; las jornadas del pan, que dan a conocer la necesidad de consumir pan artesano, elaborado con ingredientes naturales; y el concurso de repostería para la Gente Mayor que se desarrolla durante la semana de la Gente Mayor.