Una treintena de alumnos aprende a cocinar recetas tradicionales de Burriana
Una treintena de personas ha asistido como alumnado a un curso de cocina, realizado en la Escuela de Adultos de Burriana, centrado en la cocina tradicional local.
Tal y como viene programando a lo largo del año el equipo docente de este centro educativo, se realizan diversos talleres de cocina conjugados con el show cooking, donde los alumnos aprenden diversas formas de cocina.
En otras ocasiones son los propios alumnos que proceden de diferentes países quienes se encargan de enseñar los platos tradicionales de su país.
De este modo, hoy ha tenido lugar una jornada en la que se ha enseñado a los alumnos recetas tradicionales de Burriana como son las pelotas de Navidad o los “rollets de Sant Blai” gracias a los consejos de la cocinera que ha sido encargada de impartir el curso, Manolita Alamán.
