La “Festa de la Carxofa” centra los actos festivos del fin de semana

El casco antiguo de Benidorm será el marco de las celebraciones, durante el fin de semana, de la tradicional “Festa de la Carxofa”. El viernes tendrá lugar, en la plaza de la Constitución, una típica cena compuesta de “bollos a la paleta”, a la que asistirán cargos públicos que acompañarán a la presidenta de la comisión de las fiestas de la Festa de la Carxofa, Carmen Arroyo y al resto de festeros y vecinos que se acercarán a compartir esta cena. El sábado, después de la “despertá”, se procederá a la “Penjá” de la Carxofa 2009, siguiendo con degustaciones de alcachofas, sardinas y vino de la tierra; por la noche orquesta y, para finalizar la velada, “resopó” con “arrós en fresols”.

El domingo continúa la fiesta con la ofrenda de flores a la Mare de Déu del Sofratge y la posterior misa en la Iglesia de San Jaime. Seguidamente se procederá al lanzamiento de una espectacular mascletá y una sardinada popular en la plaza de la Constitución. La “cremà” de la “Carxofa” en la plaza de la Constitución, la medianoche del domingo, culminará un intenso fin de semana festivo.