La Carxofa de Benicarló, protegida por una de las más destacadas Denominaciones de Origen de la Comunitat Valenciana, será la protagonista durante los meses de febrero y marzo en El Corte Inglés de Colón, gracias a la campaña “Sabors de Temporada Km...

  La Fiesta de la Alcachofa ha vivido este fin de semana una de sus ediciones más multitudinarias y ha vuelto a conseguir cifras récord en participación y en promoción que la sitúan al frente de los acontecimientos gastronómicos de la Comunid...

Once restaurantes valencianos se cuelan en la lista de los 100 mejores de España según la plataforma The Fork, en base a la nota de los usuarios que usan la aplicación. Prácticamente la totalidad de la geo...

La Asociación de Restauración y el Ayuntamiento de Benicarló están inmersos en la XXX Festa de la Carxofa,  unas jornadas de pinchos para degustar el producto más local e internacional que permiten, por tan solo tres euros ...

Los establecimientos Mar Blava, Montaditos Can Bolo y San Rafael han sido los tres primeros en la modalidad de pinxo de autor, mientras que Pàdamo, Casa Golo y Delorean han ganado en la categoría de cocina tradicional. La duodécima edición del Concurso de Pinxo...

El Concurso del Pinxo de la Alcachofa de Benicarló pone cada año el listón más alto. Este año, los 12 restaurantes que participan tendrán que cautivar los exigentes paladares de un jurado que suma 4 estrellas Michelin en su palmarés: Vicent Guimer&...

  La Biblioteca Manel Garcia Grau de Benicarló presenta las Jornadas de Cultura Japonesa que tendrán lugar del 19 al 22 de enero y que ofrecerán un amplio abanico de propuestas, entre las que se incluyen un cuentacuentos, una muestra de bonsais y kusamomos, inter...

La XXX Fiesta de la Carxofa de Benicarló empezó anoche de forma inmejorable con la Presentación de los Pinchos que inauguraba oficialmente la 30 edición de la Fiesta. El acto, que tuvo lugar en la plaza de la Constitució, contó con una gran acogid...

La V Ruta Española del Buen Pan ha entregado el premio Estrella Dir Informática de la Panadería a las 12 panaderías de la Comunitat Valenciana que elaboran el mejor pan artesano con masa madre y productos de calidad. Los premio...

Cerca de 20.000 personas visitaron entre el pasado viernes y ayer domingo el I Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ celebrado en Benicarló en un entorno verde contiguo al mar, lo que en en opinión del presidente de la Diputación, José...

 El primer Festival Gastronómico de Castelló Ruta de Sabor, organizado por la Diputación de Castellón con motivo de su bicentenario, ha cerrado hoy las puertas en Benicarló con éxito de público tras un fin de semana con la presencia de&nb...

Tras la espectacular acogida del viernes sigue la celebración de la gastronomía de Castellón en Benicarló. Ayer, los chefs Bernd H. Knöller, Jaime Uz, Germán Carrizo, Miguel Barrera y el benicarlando Raúl Resino han protagonizado la segunda jornada d...

Hoy ha abierto las puertas este gran acontecimiento, que durante el fin de semana llenará el paseo de Manuel Azaña de showcookings, degustaciones, charlas, feria de productos locales, food-trucks y mucho más. Todas las actividades están abiertas al público en ge...

El presidente de la Diputación de Castelló, José Martí, ha inaugurado hoy la primera edición del Festival Gastronómico Castelló Ruta de Sabor ,que se celebra en el paseo Manuel Azaña de Benicarló durante todo el fin de semana, y que c...

El Festival Gastronómico de Benicarló organizado por la Diputación de Castellón con motivo de la celebración del 200 aniversario de la institución provincial inicia mañana el programa de actos en el que, además de contar con reconocidos rest...

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Alcachofa de Benicarló” participará en el Festival Gastronómico de Benicarló que tendrá lugar este fin de semana 21, 22 y 23 de octubre en el paseo Manuel Azaña de la poblaci&...

La cuenta atrás ha comenzado para el que será el gran evento gastronómico provincial organizado por la Diputación de Castellón con motivo del 200 aniversario de la institución provincial. Se trata del Festival Gastronómico que tendrá lugar l...

Este fin de semana Benicarló vivirá un acontecimiento gastronómico que reunirá 10 estrellas Michelin y que incluirá showcookins, degustaciones, charlas, feria de productos locales, food-trucks y música en directo, entre otros. Todas las actividades est&aa...

  La segunda edición del Concurso Gastronómico del Polp a Caduf i Peix de Llotja ya tiene ganador. Se trata del restaurante Mar Blava de Benicarló, que ha conseguido el primer premio con una elaboración de pulpo a la brasa con huevo y coliflor. Su autor, e...

  La cocina benicarlanda tendrá representación a las ferias de gastronomía y turismo que se celebran los próximos meses en la Comunidad Valenciana. Concretamente, la marca benicarlanda estará presente a los acontecimientos de Alicante Gastronó...