Siete establecimientos deciden en una cata ciega los vinos de la II Ruta de la Tapa i el Vi

Siete representantes de los 31 negocios participantes en la II Ruta de la Tapa i el Vi de Almassora decidieron ayer los vinos que se servirán junto a los pinchos que este año se ofrezcan en este esperado evento gastronómico. La firma diVino albergó en la tarde del martes la cata ciega que había de decidir los caldos que acompañarán a estas creaciones gastronómicas.

Eridiano Vendimia Seleccionada, Denominación de Origen Calificada Rioja, y Biberius Roble, Denominación de Origen Ribera del Duero, han resultado los vinos ganadores de esta convocatoria que se suministrarán a los 31 negocios participantes en el certamen “En abril, tapas mil”.

La cata, que arrancó a las 17.30 horas en el establecimiento de la calle León XIII, contó con la participación de una representación de los negocios que tomarán parte este año en la convocatoria promovida por el consistorio. “La elección ha estado muy reñida, pero finalmente estos dos vinos se han impuesto al resto por clara mayoría”, ha explicado la titular de la cartera de Comercio, Nuria Felip, que también se dio cita en la convocatoria.

Con la selección de los caldos, la II Ruta de la Tapa i el Vi da un paso importante en la configuración de este evento que pretende lanzar a la calle durante la próxima semana la cartelería y trípticos informativos que faciliten al usuario el acceso a las propuestas gastronómicas que presenten cada uno de los participantes. “Estamos ultimando el diseño del cartel y nuestra intención es que durante la próxima semana esté todo cerrado para enviar la información a imprenta y poder así lanzar cuanto antes a la calle la campaña informativa”.

Cabe señalar que la II Ruta de la Tapa i el Vi vuelve a tomar las calles de Almassora este próximo jueves 29 de marzo con un precio simbólico y ajustado para facilitar el acceso a todos los públicos. “Mantenemos 2,5 euros por cada consumición, que incluirá una tapa y una copa de vino”, ha concretado la titular de Comercio.

Tarjetas y sellos
Cabe señalar que cada uno de los 31 establecimientos recibirán una urna donde se depositarán las tarjetas que cumplimenten los consumidores emitiendo sus votos. Asimismo, recibirán trípticos y cartelería, además de los seis sellos identificativos, para poder cuñar las tarjetas que formalicen los clientes.

Al igual que el pasado año, el consumidor podrá solicitar del negocio participante en la ruta la impresión de un sello por la consumición en la tarjeta que previamente se le haya facilitado. Cuando estén cumplimentadas las seis casillas de las tarjetas, el interesado podrá depositar su papeleta en las urnas. En ella figurarán sus datos personales y número de teléfono de contacto, así como su propuesta para fallar la Mejor Tapa de la Ruta y la Mejor Tapa Quesos de Almassora.

A la conclusión del evento gastronómico, ya en mayo, el consistorio procederá a abrir las urnas y efectuar un sorteo entre todos los participantes. “Vuelven a ser los propios consumidores los que deciden con sus votos las mejores tapas y reciben, un año más, un premio por su colaboración”, ha señalado Felip.

En esta edición, el Ayuntamiento de Almassora sorteará una cena en el establecimiento ganador de la Mejor Tapa de la Ruta, mientras que Quesos de Almassora costeará una cena para dos personas en el negocio que haya resultado premiado con la Mejor Tapa Quesos de Almassora. Por su parte, la Asociación de Profesionales y Comerciantes de Almassora (Aproca) también sorteará una cena entre los socios participantes. Por último, también está previsto que se sortee un lote de vinos y productos selectos valorados en cien euros.