Almassora aprende a comprar con criterio saludable

Almassora ha celebrado esta tarde una interesante charla sobre cómo realizar la compra con un criterio saludable. Una conferencia impartida por el doctor Vicente Pascual Fuster que ha estado arropado por el concejal de Salud Pública, Diego Castell, quien ha incidido en los beneficios de revisar el etiquetado que informa de la composición de cada producto.

CaixAlmassora ha acogido la conferencia que ha contado con una representación de la asociación de Amas de Casa de la localidad, así como un amplio número de vecinos que tampoco han querido perderse la interesante ponencia. Sobre las 18.00 horas, Pascual Fuster ha desgranado cuáles son los componentes básicos que no deben faltar en cualquier cesta de la compra, así como aquéllos que pueden desecharse ya que no son beneficiosos para nuestro organismo.

Además, el ponente ha acompañado sus explicaciones con productos, de forma que los asistentes han podido conocer de una forma práctica cuáles deben ser las buenas prácticas a llevar a cabo a la hora de realizar la compra periódica. El objetivo es “que estos datos sean útiles y se apliquen en nuestras prácticas diarias para tener una dieta saludable”.

Programación

Cabe señalar que la conferencia celebrada esta tarde forma parte del programa de ponencias que organiza periódicamente el departamento de Salud Pública. La primera de estas citas, en enero, analizó las causas del cáncer de mama, cómo prevenirlo y cómo actuar. “Ésta es la segunda charla y esperamos programar una nueva en mayo que aborde el problema de la obesidad”, ha indicado Castell.