Maritina Hernández señala la importancia de educar acerca de las propiedades beneficiosas de las frutas para fomentar su consumo
En la presentación en Alicante de la campaña “Plan de Consumo de Fruta en las Escuelas”
Asegura que el objetivo es revertir la tendencia actual de disminución del consumo de frutas y hortalizas y frenar el aumento de casos de sobrepeso en edad infantil
El Plan de Fruta en las Escuelas repartirá más de 40.000 kilos de clementinas en cerca de 500 centros educativos de la provincia de Alicante
Maritina Hernández ha realizado estas declaraciones durante la presentación esta mañana de la campaña “Plan de Consumo de Fruta en las Escuelas” en el Colegio Público San Gabriel de Alicante. Un programa europeo en el que colabora la Fundación Sabor y Salud, así como las Consellerias de Educación y Sanidad, y que se está desarrollando desde la segunda quincena de noviembre.
En este sentido, ha subrayado la colaboración de tres Consellerias “porque desde el Gobierno Valenciano entendemos que es una acción con un impacto muy positivo de cara al futuro porque estamos formando a la sociedad de los próximos años y si se incorporan estos hábitos desde edades tempranas también ellos lo transmitirán a las generaciones venideras”.
Del mismo modo, ha asegurado, cumplimos con otro objetivo de las políticas del Consell en materia de agricultura como es transmitir que la Comunitat Valenciana cuenta con unos productos agroalimentarios de primer nivel, en cuanto a calidad y sabor pero también en cuanto a cualidades nutricionales, cuyo consumo revierte también de forma positiva en nuestras comarcas ya que genera empleo y riqueza.
Por ello se ha escogido un producto como es la clementina, fácil de consumir, reconocible por todos por sus aportes saludables y por el impacto del sector citrícola en la economía de la Comunitat.
En este sentido, ha recordado que, según los expertos, los cítricos contienen la dosis necesaria de vitamina C, y otros nutrientes como azúcares, aminoácidos, sales minerales y otras vitaminas “que nos ayuda a reforzar nuestro sistema inmunológico y a combatir afecciones y enfermedades como la gripe A”.
“La fruta fresca y recién cogida mantiene intactas todas sus propiedades y aquí, en la Comunitat Valenciana, tenemos la suerte de tenerla a nuestro alcance por lo que debemos aprovecharlo”, ha añadido.
Cómeme-Menjam
La campaña “Plan de Consumo de Fruta en las Escuelas” tiene como lema “Cómeme-menjam” y se ha diseñado atendiendo a los códigos de comunicación infantiles, con imágenes y mensajes muy visuales y fáciles de entender por los escolares.
En la provincia de Alicante se repartirán más de 40.000 kilos de clementinas a más de 102.000 alumnos de entre 6 a 11 años, en un total de 477 colegios. En el conjunto de la Comunitat, la campaña llegará a más de 285.000 alumnos de 1.355 centros de toda la Comunitat.
Maritina Hernández ha asegurado que “el objetivo de este tipo de iniciativas es revertir la tendencia actual de disminución del consumo de frutas y hortalizas, y frenar el aumento de casos de obesidad y sobrepeso infantil”.
En este sentido, ha afirmado que “permitirá dar a conocer la fruta fresca en el entorno escolar, y ayudará a reforzar aún más el mensaje de sus propiedades saludables, al incorporarlos como una alternativa a los productos que se consumen en el recreo”.
Este acto se enmarca en una jornada de trabajo de la Conselleria en Alicante, durante la cual la Consellera visita además dos cooperativas, Surinver en Pilar de La Horadada y Cambayas en Elche, para analizar dos proyectos de investigación sobre el pimiento y la granada.
Asimismo, el director general de Investigación y Tecnología Agroalimentaria, Manuel Laínez, se ha reunido en San Miguel de Salinas con concejales y técnicos responsables de jardinería de diversos ayuntamientos alicantinos, para informar del plan de actuación y control del picudo.
