Agricultura transfiere técnicas de ahorro de agua a los productores de granado
De este modo, los agricultores podrán gestionar de un modo más eficiente el volumen de agua necesario para el cultivo, reforzando su competitividad
La Comunitat Valenciana produce más del 90% de las granadas de España
Mediante los resultados expuestos, los agricultores podrán estimar de una manera más ajustada las necesidades hídricas de sus explotaciones y podrán también disponer de una información fiable sobre los volúmenes de riego a aplicar en el granado y mantener de este modo la competitividad del cultivo.
Así, se ha dado cuenta de ensayos orientados a establecer una pauta para emplear la técnica del riego deficitario controlado como herramienta para maximizar la eficiencia en el uso del agua, facilitando la gestión del riego en situaciones de escasez de recursos hídricos, hecho frecuente en las zonas productoras de granado del sur de la Comunidad.
Los resultados de este trabajo se están transfiriendo a los propios productores a través de jornadas técnicas de trabajo en las que ha participado el director general de Investigación y Tecnología Agroalimentaria, Manuel Láinez, así como técnicos del IVIA y representantes de diferentes cooperativas productoras de granada.
El ahorro de agua y la modernización de los regadíos es una de las principales líneas de actuación que sigue el Consell, habiendo destinado más de 77 millones de euros en los últimos cuatro años para el uso eficaz de este recurso, que ha permitido desarrollar sistemas de riego modernos que ahorran agua en 11.344 hectáreas de cultivo.
Además de ayudar a los agricultores a hacer sus explotaciones de granado más competitivas por la vía del ahorro hídrico, la conselleria de Agricultura también desarrolla distintos programas de mejora vegetal del granado y otros como el Proyecto Cero que busca la obtención de productos exentos de cualquier tipo de residuo, un aspecto cada vez más demandado por los consumidores.
El granado en cifras
La Comunitat Valenciana produjo en 2010 un total de 24.420 toneladas de granadas, a cuyo cultivo se dedica una superficie de más de 2.000 hectáreas. La provincia de Alicante representa el 90 % de la superficie y el 92% de la producción nacional.
Las exportaciones de granada en 2010 se situaron en 4.342 toneladas, y alcanzaron un valor de 4,7 millones de euros, encontrándose los principales clientes entre consumidores de países de la Unión Europea.
