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Agricultura desarrolla un programa de investigación para obtener nuevas variedades de albaricoque y melocotón

  • Se trata de frutas tempranas, de calidad gustativa y que amplíen la campaña comercial

  • Hasta el momento se han inscrito once variedades de ambas frutas en los Registros de Variedades Comerciales y Protegidas

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Instituto Valenciano de Investigaciones Agroalimentarias (IVIA), desarrolla un programa de investigación para obtener nuevas variedades de albaricoqueros y melocotoneros que den una fruta de mejores características organolépticas, más tempranas y resistentes a las enfermedades.

Estas nuevas frutas se encuadran en el programa de mejora genética de la Conselleria, que tiene como objetivo obtener nuevas variedades que reúnan precocidad, calidad gustativa y comercial y una mejor adaptación a las condiciones agroclimáticas.

La finalidad consiste en introducir en el mercado variedades que permitan cubrir todos los momentos de la temporada, en este caso variedades tempranas de calidad, para abastecer en mejores condiciones y durante más tiempo los destinos comerciales.

En ambos casos se trata de cultivos hortofrutícolas de verano que requieren una adaptación a la demanda del mercado y también una diferenciación de la producción procedente de terceros países.

En el caso del albaricoquero se están buscando variedades resistentes al virus de la sharka, precoces, de buena calidad organoléptica y productivas. Como resultado se han obtenido hasta el momento siete variedades, que se encuentran inscritas en los Registros de Variedades Comerciales y Protegidas.

El objetivo consiste en sustituir las variedades autóctonas que tenían una buena adaptación, por variedades resistentes pero de mayor calibre y productividad, e impulsar el cultivo de esta fruta en la Comunitat Valenciana.

El programa de mejora del melocotonero sigue la obtención de variedades de melocotón y nectarina precoces, de alta calidad organoléptica y buen comportamiento en poscosecha. Del desarrollo de este programa se han obtenido cinco nuevas variedades registradas, tres de melocotón y dos de nectarina.

Además existe una nueva generación de cruzamientos de melocotón que presentan carne dura, aromática y un período de conservación más extenso después de recolectado.

 

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