La Xocolatissíma cuenta por segundo año consecutivo con la feria Comarqualitat

La Xocolatíssima 2013 cuenta por segundo año consecutivo con una actividad gastronómica importante como parte de su variado programa de actos, la II Edición de la Mostra de la Marina Baixa, Comarqualitat; así la Xocolatíssima, una de las actividades más populares y emblemáticas de la marca La Vila Gastronómica, crece y se expande, al convertirse en la plataforma de lanzamiento de Comarqualitat, una feria en la que se expondrán los productos más característicos de los diferentes municipios de la Marina Baixa. Los productos de la feria se exhiben ya sea para venta, degustación o exposición.

Comarqualitat se celebra el viernes, 9 de agosto, entre las 19.00 y las 22.00 horas en el Casco Histórico de La Vila Joiosa y en la feria se ofrecerán productos como vino, aceite, carabassa vilera, turrón, sobrasada, nísperos, chocolate o repostería tradicional.

La concejala de Comercio, Xaro Escrig, ha explicado que “la iniciativa de aunar la Xocolatíssima y Comarqualitat partió en una de las reuniones sectoriales del Foro de Alcaldes de la Marina Baixa, en concreto, se gestó en las reuniones de comercio, cuyas competencias corresponden a La Vila; a raíz del proyecto de crear e impulsar la marca de calidad comarcal surgió la idea de organizar la I Edición de la Mostra de la Marina Baixa, Comarqualitat 2012 y este año repetimos porque la experiencia fue muy positiva; esta marca ha naciedo unida a otra La Vila Gastronómica, ya consolidada y de reconocido prestigio y calidad en todas sus actividades; se trata de aprovechar las sinergias entre Xocolatíssima y la feria de productos de la Marina Baixa, poniendo a disposición de Comarqualitat un evento gastronómico muy popular que gira en torno a un producto de calidad, el chocolate”.

“Esta feria aúna los objetivos del Proyecto Marca de Calidad Comarcal, dado que permitirá ensalzar y lanzar como propios y de calidad nuestros productos más representativos y nobles en el ámbito comarcal; por eso, quiero invitar a todos los vileros así como a los turistas que nos visitan en plena temporada alta estival a que visiten una feria en la que encontrarán productos como el chocolate vilero, aceite de Benimantell, vinos Mendoza de l’Alfàs del Pí, el níspero de Callosa, o los embutidos de Tárbena o La Nucía", ha añadido Xaro Escrig.

La feria Comarqualitat se montará en la plaza de la Iglesia, un lugar preferente en el Casco Antiguo, a la misma hora (las 19.00 horas) en que tiene lugar la chocolatada popular; los vasitos de chocolate se repartirán en tres puntos del Casco Histórico de La Vila, plaza Les Moreres, mirador del Riu y plaza Sant Pere (chocolate cedido por las tres empresas locales, Valor, Clavileño y Pérez). Hay que tener en cuenta que la chocolatada reúne cada año a 4.000 personas en el Casco Antiguo, que se convierte así en el potencial público de la II Edición de la Mostra de la Marina Baixa, Comarqualitat.

Comarqualitat celebra así su primera edición bajo el paraguas de la marca La Vila Gastronómica, de la que forma parte la Xocolatíssima; La Vila Gastronómica, es una marca que comprende diferentes actividades gastronómicas que reflejan la cultura gastronómica de la localidad; otras actividades de La Vila Gastronómica son Con G de Tapas, el Concurs de Pebrereta o la Mostra de Cuina Marinera.

En cuanto al resto del programa de actos de la Xocolatíssima (evento gastronómico que promociona el chocolate, uno de los productos típicos y emblemáticos de nuestro municipio, el Ayuntamiento de La Vila Joiosa, a través de las Concejalías de Turismo y Comercio, ha organizado un año más distintas actividades:

VIERNES, 9 DE AGOSTO: Están previstas otras actividades, una de ellas es la chocolatada popular que congrega cada año en el Casco Antiguo a más de 4.000 personas; se repartirán más de 500 litros de chocolate aportado por las fábricas de la localidad Valor, Clavileño y Pérez. La chocolatada popular tendrá lugar a las 19.00 horas en tres puntos del Casco Antiguo: Plaza les Moreres; Mirador del Riu, y Plaza Sant Pere.

La chocolatada popular estará amenizada por la danza y música de los grupos Centener y la Colla Els Valerios.

Además, la iniciativa “La Ruta del Chocolate” que también tendrá lugar el viernes, en horario de mañana y tarde, y ofrecerá la posibilidad de visitar las tres empresas chocolateras de La Vila: Valor, Clavileño y Pérez, llevando hasta el mundo interior del chocolate a más de 300 personas. Para participar en “La Ruta del Chocolate” hay que inscribirse en la Oficina de Turismo (96 685 13 71).

II Mostra Comarqualitat, de 19.00 a 22.00 horas, en el Casco Antiguo; en el marco de la Feria tendrá lugar la presentación del nardo vilero.

También por la tarde se ha organizado la actividad El Xocolate, el Berenar i el Jocs del Xiquets, a cargo de los establecimientos vileros Ataula y la Fábrica de Il.lusions.

Otra de las actividades tendrá lugar en el establecimiento Sabors i Colors, en la calle Colón, donde se realizará a las 17.00 horas, con la degustación de yogur helado con chocolate vilero.

Por la noche, y en la Feria de Artesanía de la Playa-Centro, tendrá lugar la proyección de la película “Como Agua para chocolate” (22.00 horas).

MIÉRCOLES, 21 DE AGOSTO: Este año la actividad de la sección El Xocolate i la Cuina incluye el curso de Repostería a cargo de los hermanos Torrente de la pastelería Torrente, que tendrá lugar el Aula Gastronómica, al lado del Mercat (17.00 horas); las personas interesadas en participar pueden inscribirse en la Oficina de Turismo (teléfono 96 685 13 71).

La concejala de Comercio y Turismo, Xaro Escrig, ha agradecido a todos los colaboradores el apoyo a la Xocolatíssima este año: Chocolates Pérez, Chocolates Clavileño y Valor; Torrente Pastelería; Ataula; Fábrica de Il.lusions; Sabors i Colors; Patronato de Turismo de la Costa Blanca; heladerías El Buen Gusto y Alboraya; Vilamuseu, y Aula Gastronómica.