Un centenar de personas asiste al taller de cocina organizado por el consistorio con motivo del Día del Consumidor
Los participantes han elaborado toñas, monas y coca amb tonyina en el Mercado Municipal con la ayuda del reconocido panadero Antonio Llorens
Un centenar de personas participan en el taller de elaboración de toñas, monas de Pascua y coca amb tonyina que ha organizado la Concejalía de Sanidad y Consumo de San Vicente del Raspeig con motivo del Día Mundial del Consumidor, que se celebra hoy 15 de marzo. El curso impartido en el Mercado Municipal por el reconocido panadero Antonio Llorens Pérez comenzó ayer y finalizará esta tarde.
La concejala de Sanidad y Consumo, Mercedes Torregrosa, ha destacado “la elevada participación de vecinos en este curso de elaboración de dulces, lo que demuestra el interés que despierta entre la ciudadanía estos asuntos, así como la importancia que tiene fomentar el consumo de repostería elaborada por uno mismo con ingredientes naturales y sin aditivos para seguir una dieta saludable y unos hábitos de vida sanos”.
El curso de cocina comenzó ayer miércoles y continúa esta tarde en la sala polivalente ubicada en la primera planta del Mercado Municipal de 17.00 a 20.00 horas. Las sesiones son impartidas por el panadero alicantino Antonio Llorens Pérez, cuya trayectoria ha sido reconocida con numerosos premios, entre los que destaca el de ‘Roscón de Reyes 2012’ y el de ‘Mona de Pascua 2011’.
