Mercè Correa participa en una jornada on parla sobre les alteracions de l’anorèxia en el cervell
La professora de Psicobiologia i directora de l’Escola de Doctorat de la Universitat Jaume I de Castelló, Mercedes Correa Sanz, ha participat durant aquesta setmana en la jornada sobre «Regulación del apetito y anorèxia» que ha organitzat la Fundación Valenciana de Estudios Avanzados y la Universidad Cardenal Herrera-CEU amb la col·laboració de la Generalitat Valenciana.
La responsable del Grup d’Investigació «Neurofarmacologia i Genètica de la Conducta Motivada» ha impartit una conferència sobre «El sistema mesolímbico y la regulación de la motivación por comida» on ha comentat que les persones amb anorèxia tenen alteracions localitzades en el nucli «accumbens cerebral» que impliquen major sensibilitat dels receptors pel neurotransmissor dopamina, relacionades amb les severes restriccions de menjar.
Aquesta major sensibilitat es tradueix en determinats símptomes com un excés d’alerta davant els estímuls relacionats amb el menjar i la imatge corporal i a un excés d’exercici físic (vigorèxia) com una forma de mantenir-se primes. Correa és autora de més de 90 publicacions internacionals, col·laboradora en grups de recerca d’Estats Units i Itàlia i ha tutoritzat la presentació d’una desena de tesis doctorals en les universitats de Connecticut i Jaume I de Castelló.
