Paquita Baixauli premiada en “El Rebost de la Dipu”

La sedaviense Paquita Baixauli fue una de las vencedoras del IV Concurso Comarcal de Cocina Popular “El Rebost de la Dipu”, que se celebró en el Parque Central de Torrent con una asistencia de una cifra cercana a las mil quinientas personas, y cuyo ingrediente protagonista era la manzana. Baixauli, que preparó el plato “Pastelitos de Manzana” recogió el premio a manos del Presidente de la Diputación de Valencia, Alfonso Rus, acompañado del Alcalde de Sedaví Rafael Pérez, en un acto al que asistieron además la Diputada de Bienestar Social Amparo Mora, la alcaldesa de Torrent María José Catalá y los diputados provinciales Enrique Crespo y Carlota Navarro, así como alcaldes y concejales de l’Horta, entre los que se encontraba la Concejal de Cultura y Políticas Sociales Mª José Albiach. La otra vencedora fue Mª Josefa Valero de Picanya por “Manzanas a la Crema”.