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29/04/2010 | elperiodic.com  

Medina entregó los tradicionales premios del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia

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El vicepresidente de la Diputación de Valencia, Juan José Medina, entregó ayer los tradicionales galardones de la Federación Gremial de Panadería y Pastelería de Valencia que premian las mejores monas y panquemados elaborados por los maestros pasteleros y horneros valencianos.

En el acto, celebrado en la sede de la Federación Gremial, también participaron el diputado provincial José Manuel Haro; el presidente gremial José Báguena Canet, los vicepresidentes Ramón Ricart y Vicente Manzana y la secretaria general de la Federación, Emilia Bargues Bonet.

En su intervención, Medina subrayó la importancia del gremio valenciano, “dedicado a uno de los oficios más tradicionales, los hornos tradicionales, con gran arraigo en nuestros municipios”.

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