“El menú dels Borja” i “iniciació a la sala” cursos de formació turística

La Mancomunitat de Municipis de la Vall d'Albaida i el CdT de València proposen per a octubre dos nous cursos gratuïts de formació turística. El primer, el 3 d'octubre en horari de matí i vesprada al restaurant d'Almud de Castelló de Rugat dotarà els participants de les tècniques i elaboracions necessàries per a elaborar receptes relacionades amb l'epoca dels Borja.

El segon, del 23 al 26 d'octubre a l'hostal de Carrícola i en horari de vesprada, permetrà adquirir els coneixements formatius i professionals bàsics del personal de sala en matèria d'atenció, tipus de servici, càtering, vins, maridatge o emplatat. Els cursos volen aportar un valor afegit a les empreses del sector i s'adrecen preferentment als professionals en actiu de la industria turística, gerents, responsables de departament, tècnics de turisme, Adls i treballadors en actiu interessats en estes àrees. Les inscripcions s'han de fer online en https://goo.gl/6OYf77 tres dies abans de l'inici dels curs. Més informació en www.cdt.gva.es.