-II Concurso de Pilota Dolça :: elperiodic.com

Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las 'cookies'. Sin embargo, puedes cambiar la configuración de 'cookies' en cualquier momento.
Acepto     Más información
rss facebook twitter Canal elperiodic.com youtube  lasprovincias.es
Miércoles 23 de julio de 2014 |
google
elperiodic.com
Edición Picassent
Sociedad

II Concurso de Pilota Dolça

07/09/2012 | elperiodic.com  
recomendar
imprimir
a mis favoritos
disminuir letra
aumentar letra
comentar
ver en PDF

Siguiendo en la línea de continuar recuperando tradiciones, la Casa de Cultura de Picassent, acogió ayer por la tarde el II Concurso de Pilota dolça. El jurado, formado por 5 mujeres expertas en la elaboración de esta tradicional receta, fue probando con cuidado y delicadeza cada una de les pilotes presentadas. Afirmando, alguna de ellas, que “este año ha sido un concurso muy igualado, y la decisión final, seguro, que va a estar muy reñida”. Y así fue, pues Albert Blasco Romaguera se proclamó ganador nada más por un punto de diferencia. El premio, un viaje de fin de semana a Benidorm, fue recogido por su abuela, visiblemente emocionada.

La alcaldesa, Conxa García, en sus palabras de felicitación y enhorabuena al ganador y concursantes, animó a todos a continuar elaborando este dulce tan típico de la población, “porque es muy nuestro y no lo tenemos que perder”.

Según Mercè Ayala, miembro del jurado, “en una distinción equilibrada entre el gusto de la canela y el limón, reside uno de los secretos de la perfecta elaboración de esta receta, la cual va transmitiéndose de generación en generación. La pilota dolça se prepara en las casas de Picassent desde siempre y es el postre que se sirve el día 8 de septiembre, fiesta de la patrona, la Virgen de Vallivana.

Comparta este artículo
  • Currently 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Puntuación: 0.0/5
No hay comentarios en el artículo

Si deseas registrar tu nombre e imagen en los comentarios haz
click aquí
Publicidad
Opinión
18/07/2014 - Solo es una opinión, Ud. perdone
La muerte genera grandes negocios / Los judíos fueron víctimas
20/07/2014 - Cosas mías
Me pilla en medio
14/07/2014 - El Caballero del Komián
La verdad en lo absurdo
23/07/2014 - Raons i paraules
Sant Jaume
22/07/2014 - Diario de un Ondense
Pel camí de l’ocupació
22/07/2014 - Perdone que no me levante
Animalicos
18/07/2014 - Del 2.0 al siglo XXI
La importancia de estar en Facebook para las marcas
17/07/2014 - El mirador de l’Alcora
Embelleciendo l’Alcora
20/07/2014 - Parotets i Xuplamel·los
Efectes col·laterals
19/07/2014 - Columna de Michel
¡Otro “diálogo de besugos”!
22/07/2014 - Moda e Imagen
Para vestir bien una mujer
19/07/2014 - Al fondo a la derecha
Un método infalible para saber si estás moreno
15/07/2014 - El Puntero
Huelga con graves consecuencias
18/07/2014 - Piedras vivas
Perder la fe en tiempos paganos
Más noticias de hoy en la Provincia de Valencia
Más noticias de hoy en la Comunitat Valenciana
Humor
Ditalulling

RSS elperiodic.com Picassent
Facebook elperiodic.comTwitter elperiodic.com
Aviso legal | Publicidad | Correo