Comienza la ruta más refrescante del verano
Por sólo 3€, tapa y bebida en cada uno de los 11 locales participantes
La organización prevé superar las 5000 tapas servidas en la pasada edición
Desde hoy y hasta el próximo día 7 de septiembre, 11 locales de Peñíscola ofrecen tapa y la bebida especificada en el menú por sólo 3€, dentro de la ruta gastronómica Chanclas y Tapas.
En su quinta edición, además del habitual funcionamiento del cupón a firmar por parte de los restaurantes y bares según el participante avance en la ruta, Chanclas y Tapas prevé multitud de novedades.
La primera consiste en la evaluación del concurso en el que concurren los restaurantes y bares participantes. Hasta la presente edición, los clientes valoraban las tapas con el objetivo de premiar a la mejor, la mejor presentación y también, la mejor atención al cliente. En este caso, además de los propios clientes, habrá un jurado profesional que valorará las dos primeras categorías, “el nivel de las tapas ha sido tan alto en los últimos años, que hemos decidido apostar por profesionales para evaluar también el trabajo de los restauradores” aseguraban desde Todomaestrat, organizador de la ruta.
Como novedad, este año, también se ha incluido una dotación presupuestaria a los premios, así los locales galardonados tras el recuento de votos, recibirán 300€ por premio en cada una de las tres categorías “un esfuerzo que se hace desde la organización porque consideramos importante el esfuerzo y el alto nivel de las tapas de años anteriores y queremos premiar así a los restauradores participantes” aseguraban.
Como curiosidad, este año, se ha incluido en las tapas en oferta una para celiacos, sin gluten, y uno de los patrocinadores de la prueba, Gran Hotel Peñíscola, ofrece en sus instalaciones tapas también sin gluten y aptas para los alérgicos al huevo y a la lactosa.
En cuanto a los participantes, seguirán teniendo opción a varios regalos y, por supuesto, a sus chanclas. La novedad al respecto en la presente edición, es que la organización pone a disposición de los participantes las camisetas de la ruta y, deberán recogerlas junto con sus chanclas, en la oficina de la Estación Náutica, recién estrenado colaborador de la iniciativa.
Los premios a los que optarán aquellos que finalicen la ruta son cincuenta sesiones de spa en los hoteles Acuazul, Ágora, Peñíscola Plaza Suites y Gran Hotel Peñíscola; así como otras tantas entradas para dos personas para visitar el Castillo de la ciudad.
Para la promoción de la ruta, la organización ha puesto en marcha una página web www.chanclasytapas.com y ha activado canales de comunicación en distintas redes sociales, organizando un concurso previo en el que se ha sorteado ya un fin de semana en la Ciudad en el Mar.
“La iniciativa, ya consolidada, es una cita ineludible dentro de la agenda de actividades de ocio que programa o en las que colabora el Patronato Municipal de Turismo” aseguraba la gerente del ente, Beatriz Rosa, quien además ha valorado “muy positivamente que las empresas colaboren con la administración en este tipo de iniciativas”.
El pasado año, durante los siete días de la ruta gastronómica, los nueve establecimientos participantes sirvieron alrededor de 5000 tapas, cifra que la organización espera mantener o incrementar en el presente año.
