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19/01/2017 | elperiodic.com  

Palanques inicia hoy los preparativos de Sant Antoni

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Palanques, uno de los municipios más pequeños de la provincia de Castelló, celebra desde hoy los actos de Sant Antoni. La actividad se ha iniciado hace unos días con el encendido del horno para la elaboración de la "coqueta" que se repartirá el próximo sábado. En la elaboración de la "coqueta" participa todo el pueblo.

Mañana viernes los vecinos se centrarán en el almuerzo y la matanza del cerdo con la correspondiente elaboración de embutidos propios de la matanza.

El sábado día 21 será la jornada más intensa. Por la mañana, tras el almuerzo, llegará la salida hacia el monte y el posterior montaje de la hoguera. En el horno comerán todos los colaboradores de la fiesta. Por la tarde llegará el bandeo del gallo, el asado de chorizos y longanizas en la plaza y la representación de la diablera con el encendido de la hoguera.

Los actos del domingo 22 de enero se iniciarán con la misa en honor a San Antonio . Después tendrá lugar la comida popular en el pabellón.

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