Ares del Maestrat organiza una muestra de productos de la tierra
La segunda edición de esta muestra se celebra los días 16 y 17 de agosto
El Ayuntamiento de Ares del Maestrat, dentro de la programación de las fiestas patronales, organiza la segunda edición de la Muestra de Productos de la Tierra los días 16 y 17 de agosto. La Antigua Lonja Medieval del municipio acogerá una buena representación de los productos locales del interior de la provincia de Castellón, fundamentalmente de las comarcas de l'Alt Maestrat y Els Ports. Quesos, cuajadas, vinos, licores, zapatillas de cáñamo, miel, trufas, setas, plantas aromáticas y artesanía textil son algunos ejemplos. Además, durante los dos días se realizarán talleres de artesanía para que los asistentes puedan comprobar cómo se elaboran los productos que se exponen. Con esta iniciativa se pretende dar a conocer las diferentes posibilidades que ofrecen las materias primas locales, así como vitalizar la economía del municipio a través de sus productos autóctonos. Además, con este tipo de muestra, se persigue fomentar la creación de industrias artesanales de transformación de productos locales como el queso de Ares o también recuperar técnicas artesanales que se basan en el aprovechamiento de los productos de la localidad.
