Castellfort celebra la fiesta de Santa Quiteria

Castellfort ha celebrado este fin de semana la fiesta de Santa Quiteria. El sábado los vecinos del pueblo se reunieron en el horno de la Vila para elaborar la "prima".

Cada "prima" tiene un peso de 150 gramos. La masa la elaboran en el horno y luego los hombres se encargan de compactarla. Las mujeres la parten y la allanan para decorar cada "prima" de manera singular. No hay dos "primas" iguales.

Una vez decoradas los niños se encargan de allanarlas con una forma de madera. De allí se marchan al horno para su cocción.

Ayer domingo en la ermita de la Mare de Déu de la Font se celebró la misa de Santa Quiteria. Tras la celebración religiosa el párroco bendijo las pastas. La alcaldesa y los concejales fueron los encagados de su reparto.

Se elaboraron 1.000 "primas". A la celebración en la ermita de la Mare de Déu de la Font asistieron centenares de vecinos.