Paterna se promociona en Valencia como municipio turístico
El Alcalde de Paterna, Juan Antonio Sagredo ha asistido hoy junto con la diputada provincial de Turismo, Pilar Moncho, la concejal de Tradicions, Cultura i Foc de Paterna, Paqui Periche y el concejal de Protección a las Personas y Participación Ciudadana, Julio Fernández a la inauguración de un espacio de promoción turística en la Oficina de Promoción que la Diputación de Valencia tiene junto al Teatro Principal de Valencia.
Durante el acto, Sagredo ha agradecido a la Diputación la cesión de este espacio que, durante los próximos dias, “servirá de escaparate de la cultura, el patrimonio, las tradiciones y la gastronomía paternera en el centro neurálgico de Valenciana” y ha añadido que “desde el Ayuntamiento estamos trabajando no sólo para situar a Paterna como municipio turístico por excelencia de la comarca y de la provincia, sino también para promocionar el pueblo y su riqueza monumental, natural y culinaria entre los propios paterneros y paterneras”.
Durante la promoción, los asistentes han podido probar los famosos “cachaps” acompañados de mistela, así como una degustación de diferentes platos elaborados por un conocido restaurador de paterna que ha preparado la tradicional “salseta de paterna”, un guiso a base de pollo y conejo que ha acompañado de otros platos como champiñones rellenos de queso, crema de ajoarriero y flan de queso.
Además, se han dado a conocer las diferentes rutas turísticas que la Oficina de Turismo de Paterna oferta a los visitantes y que combinan itinerarios por los monumentos más emblemáticos del pueblo con rutas gastronómicas en las que los visitantes pueden disfrutar, por sólo 2 euros, de tapa y bebida en diferentes restaurantes del municipio.
