El Ayuntamiento y Obra Social CAM estudian ampliar en otoño el curso de autoempleo en agricultura ecológica que en pocos días agotó las plazas disponibles

El Ayuntamiento de Novelda y Obra Social CAM barján la posibilidad de ampliar contenidos el próximo otoño del curso de de agricultura ecológica tras el éxito de la primera edición que comienza el próximo lunes y que agotó el medio centenar de plazas disponibles en apenas unos días tras darse a conocer la iniciativa.

El objetivo del curso es fomentar el autoempleo en el sector de la agricultura ecológica y, por los resultados de la convocatoria, el edil de Agricultura, Francisco Sepulcre, ha señalado que “se pone de manifiesto el interés por este sector de la agricultura en el que hay un respeto por el medioambiente evitando utilizar pesticidas y abonos químicos, lo cual aumenta tambie´n la calidad de estos productos”.

Esta iniciativa se suma a otras que está llevando a cabo el departamento que dirige Sepulcre como la creación de un Banco de Tierras con el fin de que la superficie cultivada se pueda ampliar en terrenos que actualmente están yermos.

Cabe recordar que nuestro país es el que mayor superficie destina al cultivo ecológico, pero solo el 1% de la alimentación consumida es ecológica, según la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE).

Sin embargo, es enorme el potencial de este mercado donde, en los últimos 10 años, ha crecido a un ritmo del 25%, superando la media de crecimiento del conjunto de la Unión Europea, que se sitúa en un 12% y por encima también del de países con un fuerte arraigo de la cultura ecológica como Dinamarca y Alemania.