El IMPIVA forma a técnicos agroalimentarios en centros punteros de investigación de todo el mundo
Especialistas de AINIA han estudiado los últimos avances en nanotecnología, tecnología de alimentos e ingeniería de procesos
Se han establecido alianzas estratégicas y convenios marco de cooperación entre AINIA y los centros y universidades de referencia internacional.
Daniel Moragues: “Desde el Consell ponemos a disposición de las empresas los conocimientos y herramientas tecnológicas para que puedan innovar y competir con garantías”
Del mismo modo, se han intensificado las relaciones con centros tecnológicos, universidades y entidades internacionales de primer nivel, estableciendo alianzas estratégicas y convenios marco de cooperación que permiten dar pasos importantes para el posicionamiento europeo y mundial del instituto tecnológico.
“El conocimiento de los últimos avances tecnológicos es una necesidad para que las empresas de la Comunitat puedan competir especialmente en un sector, como el agroalimentario, en el que tenemos ventajas competitivas” ha señalado el director general del IMPIVA, Daniel Moragues.
“Facilitando la formación especializada de los técnicos de los institutos tecnológicos, desde el Consell ponemos a disposición de las empresas valencianas los conocimientos y herramientas tecnológicas para que puedan innovar y competir con garantías”, ha manifestado al respecto.
La formación de los tecnólogos de AINIA está financiada por el Instituto de la Pequeña y Mediana Industria Valenciana (IMPIVA) y el Fondo Social Europeo (FSE) de la Unión Europea a través de las convocatorias de ayudas dirigidas a institutos tecnológicos para proyectos de alta especialización de su personal investigador que ayude a desarrollar nuevas líneas de producto y nuevas tecnologías.
En la actualidad, el Instituto Tecnológico Agroalimentario de la Red IMPIVA cuenta con 197 profesionales en plantilla, de los cuales más del 70 por ciento son doctores y titulados superiores y el resto técnicos especialistas de alta cualificación.
El Instituto dispone de personal especializado en 21 especialidades diferentes: Tecnólogos de alimentos, ingenieros agrónomos, ingenieros industriales, de telecomunicaciones, biólogos, químicos, farmacéuticos, abogados, sociólogos, economistas, psicólogos, periodistas, expertos en marketing…
Entre otros destinos, los investigadores de AINIA se han formado en SIK (The Swedish Institute for Food and Biotechnology), uno de los centros de referencia mundial en ingeniería de procesos y biotecnología; Complex Systems and Artificial Intelligence Research Centre, dependiente de la Universidad de Milano (Italy), de reputada trayectoria en el ámbito de las tecnologías TIC e inteligencia artificial; o el TNO Built Environment and Geosciences (Utrecht, Holland), centro tecnológico holandés con un gran bagaje científico y una dilatada experiencia en el ámbito del envases y embalaj.
También se encuentra entre los destinos Plant & Food Research Ltd (Auckland, Nueva Zelanda), de especial interés en el ámbito de la nutrigenómica; Campden & Chorleywood Food Research Association, asociación de Reino Unido dedicada a la investigación alimentaria; Fraunhofer Institute de Alemania, uno de los centros tecnológicos más importantes de Europa; VTT de Finlandia, centro tecnológico especializado en diseño óptico y espectroscopia y el Institute of Biochemical Engineering de la Universidad Técnica de Munich especializado en bioquímica.
Asimismo cabe destacar la FAO, organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación; Health Protection Agency, centro de salud pública de Reino Unido especializado en virología; University of Connecticut Health Center, universidad estadounidense especializada en inmunología, proteómica y mecanismos moleculares de germinación de esporas; NICTA, centro tecnológico australiano especializado en nuevas tecnologías; el centro para ingeniería con biofilms de Montana State University, entre otros.
