Agricultura inicia la adaptación al campo de nuevas variedades de pimiento
En el marco de los programas de mejora del material vegetal y transferencia de tecnología
Se busca ampliar el periodo de recolección de este producto hortícola y disminuir sus costes productivos
La Comunitat Valenciana cultiva alrededor de 43.000 toneladas de pimientos, principalmente en la provincia de Alicante
La Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua ha acordado con la cooperativa Surinver iniciar la adaptación al campo de nuevas variedades de pimiento desarrolladas en el marco de un programa experimental, liderado por la Conselleria, que responde a las necesidades del sector productivo de este cultivo, especialmente importante en la comarca alicantina de la Vega Baja.
Durante una reunión entre el director general de Producción Agraria y Ganadería, Manuel Lainez, y representantes del consorcio del pimiento en la cooperativa Surinver para analizar el desarrollo de este proyecto en campo, el director general ha señalado que la fase de investigación de este proyecto ha dado unos resultados óptimos en nuevos híbridos de pimiento tipo California adaptados a las condiciones climáticas de la provincia de Alicante, y que a partir de ahora se probará su comportamiento en parcelas tanto de Surinver como de Anecoop, como fase previa a la introducción para su cultivo por los agricultores.
Las nuevas variedades de cultivo ensayadas permiten ampliar el periodo de producción de este producto hortícola, y disminuir así el uso de la calefacción en invernaderos, que en los meses de invierno necesita el pimiento para que su flor se convierta en fruto.
De este modo, se pueden reducir de manera importante los costes de producción de los agricultores debido al ahorro de energía térmica que conlleva y a la posibilidad de disponer semillas propias, al no tener ya la necesidad de adquirirlas a precios elevados en otros países.
Cabe destacar que este proyecto fue iniciado por la Generalitat en 2006, a través de la Fundación Agroalimed, en colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia, las cooperativas Surinver, Anecoop, Hortamira y la Fundación Cajamar, en el marco de la estrategia de transferencia de conocimiento y tecnología a los sectores productivos.
La superficie dedicada al cultivo del pimiento en la Comunitat es de alrededor de 660 hectáreas, localizadas principalmente en el sur de la provincia de Alicante, cuya producción es de cerca de 43.000 toneladas.
