El sábado 21 empezaron las fiestas de Moncofa con el tradicional festejo dels bous al carrer. Cabe recordar que los festejos taurinos empiezan cada año el día 21 de julio, independientemente de si el día cae entre o fin de semana. Numerosos aficionados taurinos de diversos pueblos de la comarca asistieron a la plaza de la Constitución y sus alrededores para contemplar la bravura y fiereza de varias reses que dieron emoción a los asistentes y a intrépidos aficionados que no dudaron en acercarse y desafiar a los toros. El primer toro correspondió a la ganadería Palha, de Portugal y el segundo a los sevillanos Hermanos Puerta. La mayoría de los vecinos se reunieron en muchos de los 36 cadafals que han montado las peñas de la localidad en la principal plaza de Moncofa. La reina de las fiestas, Maria Julià y sus dos damas de honor, Amparo Assunçao y Lorena Caballero asistieron, junto a las autoridades, desde los balcones del Ayuntamiento a la suelta de los toros a partir de las 19.00 horas. No hubo ninguna incidencia reseñable durante el festejo, como confirmó el concejal de Fiestas, Enrique Navarro.