Llíria enseña recetas navideñas a través del tradicional taller de cocina
El cocinero Juan Gorrea imparte este taller en el Mercado Municipal
El Ayuntamiento de Llíria, a través de la Concejalía de Comercio, ha ofrecido un año más el tradicional taller de cocina, en el que enseña a sus participantes recetas exquisitas para estas fechas navideñas. Este taller está impartido por el cocinero Juan Gorrea, del restaurante La Taula de Llíria.
Tartar de salmón con espárragos y ajos tiernos, lomo de dorada con avellanas, langostinos y vinagreta de espinacas y crema de turrón de Xixona son las recetas escogidas para el tradicional taller navideño de esta edición. Los platos están elaborados con productos económicos, de calidad y de la marca Aliments Tradicionals de Llíria que se pueden encontrar en los puestos del mercado ubicado en la plaza Mayor del municipio.
El concejal de Comercio, Manuel Enguídanos, ha mostrado su satisfacción por "la buena acogida que tiene este taller año tras año" y ha añadido que "esta iniciativa nos permite promocionar la calidad de nuestros productos así como el buen hacer de nuestros comerciantes".
