Menús navideños a precios económicos

La concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Llíria ha ofrecido una nueva edición del taller de cocina para la Navidad que cada año organiza. Juan Gorrea, del restaurante La Taula de Llíria, ha impartido esta mañana, en el Mercado Municipal, la última de las sesiones programadas.

Los asistentes han podido aprender a elaborar distintos platos con productos económicos, de calidad y de la marca Aliments Tradicionals de Llíria, que se pueden encontrar en los puestos del Mercado Municipal. El menú de hoy estaba compuesto por crema de calabaza con salmón y caviar, merluza al horno con gulas y ajos, codornices con salsa de nueces y carpaccio de piña con dátiles al vino Lacrima.

Esta iniciativa pretende servir para promocionar el Mercado Municipal y el consumo de los productos más típicos de la localidad durante estas fiestas navideñas.