Arrancan las jornadas sobre cine y gastronomía ‘Bocados de cine’ en el Campus de Gandia de la UPV
La jornada de presentación tiene lugar el jueves 7 de febrero a las 12.00 h en la Sala de conferencias 1 y 4
El experto Daniel Gascó hablará sobre gastronomía y cine y se degustarán postres relacionados con películas elaborados por el maestro pastelero David Vizcaíno
Este jueves 7 de febrero a las 12.00 h arrancan las jornadas sobre cine y gastronomía ‘Bocados de cine’, organizadas por Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València con la colaboración del Centre de Turisme (CdT) de Gandia; Gandia, Capital del Turismo; los restaurantes de la Safor Toni Galo y Arnadí y el videoclub Stromboli de Valencia. Las personas asistentes a ‘Bocados de cine’ disfrutarán de cinco jornadas dedicadas al cine y a la gastronomía y reflexionarán sobre películas seleccionadas, con un importante componente gastronómico, en la compañía de expertos en cine de la Universitat Politècnica de Valènica y de cocineros reputados. Por último se degustarán propuestas gastronómicas relacionadas con la películas.
El programa completo y el acceso a la inscripción está en la web http://jornadasbocadosdecine.com/ . La asistencia a la jornada del 7 de febrero es gratuita hasta completar al aforo y está dedicada a los postres. Se degustará chocolate a la taza, galleta de jengibre, strudel con crema, capezzoli di venere, galletas con pepitas… realizados en exclusiva por el maestro pastelero David Vizcaíno
