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29/08/2012 | elperiodic.com  

Gandia celebrará la primera “Saborea Gandia”

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Desde el jueves 30 de agosto al domingo 2 de septiembre se celebrará en el Muelle de los Borja la primera edición de la Feria Gastronómica yendo esta ligada a la Semana Gastronómica que se celebrará del 30 de agosto al 9 de septiembre en los restaurantes que han querido adherirse a esta iniciativa.

Saborea Gandia abrirá sus puertas el jueves a las 19.00 y la inauguración tendrá lugar ese mismo día a las 20.00. La feria tendrá una muestra de producto autóctono con stands relacionados con la horchata de Pepet del Real, productos de naranja de Naranjas con Sabor, mermeladas de Xocolata, miel de El Mas de Arnau, quesos de Cuquerella, figatells de Carns Fuster, samorra de Aceitunas Salguerola y licores de Casa Colau, así como tres stands de los restaurantes Toni Galo, Casa Rosario y Chef Amadeo que ofrecerán comida típica de la comarca.

Dentro de esta feria se llevará a cabo una dinamización gastronómica que constará de un show cooking a las 20.00 en el que se cocinará el plato estrella “Fideuà de Gandia” así como arroz negro, paella valenciana y arroz a banda, además de talleres de cockteleria, mojitos y gin tonics que se realizarán a las 23.00.

El horario de Saborea Gandoia será de jueves a domingo de 19.00-24.00.

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