Nueve de los trece alumnos que realizaron el último curso municipal de cocina ya han encontrado empleo

Nueve de los trece alumnos que entre mayo y agosto realizaron el curso de “Operaciones básicas de cocina” organizado por la Escuela Municipal de Hostelería ya han encontrado trabajo. Así lo ha explicado hoy el edil de Empresa y Empleo, Héctor Díez, quien ha visitado el establecimiento “El Racó de les Barques” en el que ha sido contratado Jaime Grau, uno de los alumnos del mencionado curso.

“Queremos expresar la satisfacción del Ayuntamiento por los buenos resultados que está dando la Escuela Municipal de Hostelería. En concreto, el curso de “Operaciones básicas de cocina”, que constó de 350 horas en las aulas y 80 horas de formación en los centros de trabajo, ha tenido un magnífico resultado ya que de los 13 alumnos que lo finalizaron, siete han encontrado trabajo en el sector de la hostelería y dos en otros sectores”, ha indicado Héctor Díez, quien ha añadido que “un ejemplo es Jaime Grau, que ya trabaja como jefe de cocina en este establecimiento”.

El edil ha dicho que “queremos convertir la Escuela de Hostelería en un referente de formación y profesionalización de este sector tan importante para la ciudad y su turismo”.

Por su parte, Jaime Grau, de 37 años y licenciado en Ciencias del Mar, ha señalado que: “Para mí ha sido una experiencia única que me ha servido para encontrar trabajo. Por ello, agradezco la oportunidad que me ha dado el Ayuntamiento y animo a la gente a que se inscriba en estos cursos que tanto ayudan a encontrar un empleo en un sector que se mueve mucho y cada vez requiere de mayor profesionalización”.